ENSALADAS

  • ALIÑO DE PULPO CON LANGOSTINOS

    20,00

  • ENSALADA CESAR

    .

    11,00

  • ENSALADA DE ALCACHOFAS BABY CON VENTRESCA, TOMATE Y VINAGRETA

    .

    15,00

  • ENSALADA DE ASADILLO Y VENTRESCA

    .

    15,00

  • ENSALADA DE FALSA LANGOSTA

    (Lechuga, aguacate, cebolla, tomate, falsa langosta)

    20,00

  • ENSALADA DE JAMON, FRUTOS SECOS Y QUESO DE CABRA

    .

    14,50

  • ENSALADA DE LA CASA

    (Lechuga, tomate, huevo duro, piquillo, esparragos, ventresca)

    16,50

  • ENSALADA ESPECIAL -LA POSADA

    (Lechuga, tomate, pepino, queso, salmon, atun)

    18,00

  • ENSALADA MIXTA CON ATUN

    .

    12,00

  • ENSALADA MIXTA CON VENTRESCA

    .

    15,00

  • ENSALADA PIQUILLO CON VENTRESCA Y ANCHOITAS

    .

    16,00

  • ENSALADA RIOJANA

    (Lechuga, piquillo, anchoas, ventresca, esparragos, frutos secos, modena.

    16,00

VERDURAS

  • ALCACHOFAS CON PARMENTIER, HUEVO FRITO Y JAMON

    16,00

  • CORAZONES ALCACHOFA BABY, CRUJIENTE DE JAMON IBERICO Y GAMBONES

    15,50

  • ESPARRAGOS DOS SALSAS

    .

    14,00

  • PATATAS AL CABRALES

    .

    15,00

  • PATATAS ALIOLI

    .

    10,00

  • PATATAS ARRIERAS

    .

    18,00

  • PATATAS LA POSADA

    PATATAS LA POSADA

    10,00

  • TEMPURA VERDURA

    .

    14,00

EL CORRAL

  • HUEVOS ROTOS CON BACON

    .

    13,50

  • HUEVOS ROTOS CON GULAS AL AJILLO

    .

    14,00

  • HUEVOS ROTOS CON GULAS Y LANGOSTINOS

    .

    16,50

  • HUEVOS ROTOS CON JAMON

    .

    13,50

  • HUEVOS ROTOS CON JAMON Y GULAS AL AJILLO

    .

    14,00

  • HUEVOS ROTOS CON PULPO Y GAMBONES

    .

    22,00

  • REVUELTO 4 ESTACIONES

    (Patatas, gambas, jamon, queso, huevo)

    16,00

DEL MAR

  • ALMEJAS A LA MARINERA

    .

    13,50

  • CALAMARES A LA ANDALUZA

    .

    16,50

  • CALDERETA DE BOGAVANTE

    Por encargo. Minimo 2px.

    30,00

  • CAZUELA DE PULPO CON LANGOSTINOS ALMEJAS Y MEJILLONES

    .

    25,50

  • CHIPIRONES CRUJIENTES

    .

    18,00

  • CHOPITOS A LA ANDALUZA

    .

    15,00

  • GAMBONES A LA PLANCHA

    .

    16,00

  • LANGOSTINOS AL AJILLO

    .

    15,00

  • MEJILLONES AL ALBARIÑO

    16,00

  • MEJILLONES EN VINAGRETA

    16,00

  • PULPO A LA GALLEGA

    .

    21,00

  • PULPO AL AJILLO CON ALMEJAS

    .

    21,00

  • PULPO AL GRATEN ALIOLI DE PIMENTON

    .

    22,00

  • PULPO BRASEADO SOBRE REVOLCONAS

    .

    21,00

  • RABAS DE CALAMAR CON ALIOLI

    .

    14,00

  • SEPIA A LA PLANCHA EN SALSA VERDE

    .

    16,00

  • VIEIRAS GRATINADAS CON ALIOLI Y SALSA DE MARISCO

    20,00

  • VOLANDEIRAS AL AJO PEREJIL

    15,00

LA CARNE

  • CHURRASCO A LA PLANCHA

    .

    18,00

  • ENTRECOT CON PATATAS Y VERDURAS

    .

    19,00

  • LAGRIMA DE CERDO SOBRE CAMA DE PISTO Y PIPERRADA

    .

    18,50

  • LOMO DE ORZA

    .

    18,00

  • OREJA CERDO A LA GALLEGA

    .

    11,00

  • OREJA DE CERDO A LA PLANCHA

    .

    11,00

  • OREJA EN SALSA BRAVA

    .

    11,50

  • SECRETO IBERICO CON REVUELTO CAMPERO

    .

    22,00

  • SOLOMILLO AL CABRALES CON PATATAS AL AJO PREREJIL

    .

    15,00

ESPECIALIDADES

  • CALLOS DE TERNERA

    13,00

  • CROQUETAS CASERAS VARIADAS

    Croquetas variadas: Consuktar alergenos a nuestro personal.

    Rango de precios: desde 7,00€ hasta 14,00€

  • TORTILLA DE PATATAS

    Con o sin cebolla. Por encargo.

    10,00

BOCADILLOS

  • BOCADILLO BACON

    ..

    Rango de precios: desde 3,50€ hasta 6,00€

  • BOCADILLO CAMPESINO

    Compuesto de: Pechuga, Pimiento, Cebolla, Queso cabra, Bacon, Tranchete y Tomate.

    8,00

  • BOCADILLO DE LOMO

    .

    Rango de precios: desde 3,50€ hasta 6,00€

  • BOCADILLO DE SERRANO Y QUESO

    9,00

  • BOCADILLO RABAS CALAMAR CON ALIOLI

    .

    Rango de precios: desde 4,00€ hasta 7,00€

  • BOCADILLO SECRETO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

    .

    10,50

  • BOCADILLO SERRANITO

    Compuesto de: Lomo, Jamon y Pimiento.

    8,00

  • BOCADILLO TORTILLA PATATAS

    6,00

  • CAMPERO MALAGUEÑO

    .

    7,50

TOSTAS

  • CROSTINI DE POLLO

    CROSTINI DE POLLO

    8,50

  • TOSTA DE AGUACATE CON ANCHOAS Y TOMATE CHERRYS

    .

    7,00

  • TOSTA DE GULAS CON HUEVO

    .

    6,00

  • TOSTA DE HUEVOS ROTOS CON JAMON

    .

    6,00

  • TOSTA DE LOMO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

    .

    6,50

  • TOSTA DE SALMON AHUMADO CON GULAS AL AJILLO Y MOSTAZA

    .

    9,00

  • TOSTA DE TOMATE QUESO Y ANCHOAS

    .

    6,00

  • TOSTA SECRETO CON CREMA QUESO Y PIMIENTOS

    .

    7,50

  • TOSTA SOLOMILLO CERDO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CABRA

    TOSTA SOLOMILLO CERDO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CABRA

    8,50

PAELLA

  • PAELLA DE ALMEJAS Y CHIPIRONES

    17,00

  • PAELLA DE BACALAO Y ALMEJAS

    15,00

  • PAELLA DE BOGAVANTE

    20,00

  • PAELLA DE MAGRO

    PAELLA DE MAGRO

    10,50

  • PAELLA DE POLLO

    12,50

  • PAELLA DE PULPO

    18,00

  • PAELLA DE RAPE Y CIGALAS CON ALCACHOFAS

    18,00

  • PAELLA DE SECRETO DE CERDO

    15,00

  • PAELLA MIXTA

    15,00

  • PAELLA MIXTA DE POLLO Y MARISCO

    PAELLA MIXTA DE POLLO Y MARISCO

    15,00

  • PAELLA VALENCIANA

    20,00

  • PAELLA VERDURAS

    PAELLA VERDURAS

    12,50

ARROCES

  • ARROZ CON GAMBONES

    17,00

  • ARROZ CON VOLANDEIRAS

    16,00

  • ARROZ DE CHIPIRONES, MERLUZA Y GAMBONES

    18,00

  • ARROZ DEL SEÑORET

    .

    21,00

  • ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y ALIOLI

    15,00

FIDEUA

  • FIDEUA CAMPERA

    11,00

  • FIDEUA DE CALAMARES Y GAMBAS

    .

    15,00

  • FIDEUA DE CHIPIRONES Y ALMEJAS

    .

    17,50

  • FIDEUA DE GAMBAS

    12,00

  • FIDEUA DE LA HUERTA

    11,00

  • FIDEUA DE MAR Y MONTAÑA

    .

    15,00

  • FIDEUA DE MARISCO

    .

    19,00

  • FIDEUA DE PESCADO Y MARISCO CON ALIOLI

    .

    16,50

  • FIDEUA DE POLLO

    .

    10,00

  • FIDEUA DE POLLO Y VERDURAS CON ALIOLI

    .

    12,00

  • FIDEUA DE RAPE

    10,00

  • FIDEUA DE SEPIA

    12,00

  • FIDEUA DEL SENYORET

    21,00

  • FIDEUA MARINERA CON ALMEJAS Y MEJILLONES

    .

    15,00

  • FIDEUA MIXTA

    .

    18,00

  • FIDEUA NEGRA CON ALIOLI

    12,00

  • FIDEUA VEGETARIANA

    9,00

ENSALADILLAS

  • ENSALADILLA CON MAHONESA CANALLA

    .

    12,00

  • ENSALADILLA DE CADIZ

    13,00

  • ENSALADILLA DE GAMBONES ESTILO POSADA

    18,00

  • ENSALADILLA DE MELVA CANUTERA

    .

    14,50

  • ENSALADILLA DE VENTRESCA

    .

    17,50

  • ENSALADILLA LA POSADA

    (Patatas, zanahoria, anchoa, hueva roja, piquillo)

    11,50

  • ENSALADILLA TRADICIONAL

    .

    10,00

HAMBURGUESAS

  • HAMBURGUESA POLLO CRUJIENTE

    .

    6,00

  • HAMBURGUESA TERNERA

    Posibilidad de añadir huevo frito

    5,50

RUEDAS

  • RUEDA DE PULPO, ZAMBURIÑAS Y LANGOSTINOS

    .

    35,00

  • SUPERPLATO LA POSADA

    28,00

  • TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS

    18,00

  • TABLA DE JAMON IBERICO

    .

    18,00

  • TABLA DE QUESO MANCHEGO

    .

    18,00

  • TABLA MIXTA IBERICA MANCHEGA

    Compuesta de: Jamon, embutidos y queso

    18,00

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