ENSALADAS

  • CESAR

     ..

    11,00€

  • DE JAMON, FRUTOS SECOS Y QUESO DE CABRA

    .

    14,50€

  • DE TOMATE, VENTRESCA Y CEBOLLA DECORADA CON ANCHOAS

    14,00€

  • ENSALADA DE ALCACHOFAS BABY CON VENTRESCA, TOMATE Y VINAGRETA

    .

    15,00€

  • ENSALADA DE ASADILLO Y VENTRESCA

    15,00€

  • ENSALADA DE CODORNIZ ESCABECHADA CON ASADILLO

    ENSALADA DE CODORNIZ ESCABECHADA CON ASADILLO

    18,00€

  • ENSALADA MIXTA CON ATUN

    12,00€

  • MIXTA CON VENTRESCA

    .

    15,00€

VERDURAS

  • CORAZONES ALCACHOFA BABY, CRUJIENTE DE JAMON IBERICO Y GAMBONES

    16,00€

EL CORRAL

  • HUEVOS ROTOS CON BACON

    .

    13,50€

  • HUEVOS ROTOS CON GULAS AL AJILLO

    HUEVOS ROTOS CON GULAS AL AJILLO

    13,50€

  • HUEVOS ROTOS CON JAMON

    .

    13,50€

  • HUEVOS ROTOS CON JAMON Y GULAS AL AJILLO

    HUEVOS ROTOS CON JAMON Y GULAS AL AJILLO

    14,00€

DEL MAR

  • ALMEJAS A LA MARINERA

    ALMEJAS A LA MARINERA

    13,50€

  • CALAMARES A LA ANDALUZA

    .

    16,50€

  • CHIPIRON SOBRE PISTO DE LA ABUELA Y CRUJIENTE DE MORCILLA

    20,00€

  • CHOPITOS A LA ANDALUZA

    .

    15,00€

  • GAMBONES A LA PLANCHA

    .

    18,00€

  • LANGOSTINOS AL AJILLO

    15,00€

  • LANGOSTINOS COCIDOS

    LANGOSTINOS COCIDOS

    15,50€

  • MERLUZA KOSKERA CON ALMEJAS Y GUISANTES

    18,00€

  • RABAS DE CALAMAR CON ALIOLI

    .

    14,00€

  • SEPIA A LA PLANCHA EN SALSA VERDE

    .

    16,00€

LA CARNE

  • CHULETON TERNERA CON PATATAS

    Al peso/kg

    32,00€

  • LAGRIMA DE IBERICO SOBRE CAMA DE PISTO Y PIPERRADA

    .

    18,50€

  • SECRETO IBERICO CON REVUELTO CAMPERO

    .

    22,00€

  • VENAO A LA PLANCHA

    VENAO A LA PLANCHA

    17,50€

ESPECIALIDADES

  • CALLOS DE TERNERA

    13,00€

  • CARCAMUSAS TOLEDANAS

    .

    10,00€

  • CARRILLADA DE CERDO

    15,00€

  • CROQUETAS CASERAS VARIADAS

    Croquetas variadas: Consuktar alergenos a nuestro personal.

    Rango de precios: desde 7,00€ hasta 14,00€

  • RABO DE VACUNO

    19,00€

  • TORTILLA DE PATATAS

    Con o sin cebolla. Por encargo.

    10,00€

BOCADILLOS

  • BOCADILLO BACON

    ..

    Rango de precios: desde 3,50€ hasta 6,00€

  • BOCADILLO CAMPESINO

    Compuesto de: Pechuga, Pimiento, Cebolla, Queso cabra, Bacon, Tranchete y Tomate.

    8,00€

  • BOCADILLO DE LOMO

    .

    Rango de precios: desde 3,50€ hasta 6,00€

  • BOCADILLO DE SERRANO Y QUESO

    9,00€

  • BOCADILLO RABAS CALAMAR CON ALIOLI

    .

    Rango de precios: desde 4,00€ hasta 7,00€

  • BOCADILLO SECRETO CON CEBOLLA CARAMELIZADA

    .

    10,50€

  • BOCADILLO SERRANITO

    Compuesto de: Lomo, Jamon y Pimiento.

    8,00€

  • CAMPERO MALAGUEÑO

    Compuesto de: Mayonesa, lechuga, tomate, pechuga a la plancha, york, quesp.

    6,50€

TOSTAS

  • TOSTA DE LOMO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

    TOSTA DE LOMO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

    7,00€

  • TOSTA SECRETO CON CREMA QUESO Y PIMIENTOS

    TOSTA SECRETO CON CREMA QUESO Y PIMIENTOS

    8,50€

SANDWICHS

  • BLT

    Compuesto de: Bacon, lechuga, mahonesa.

    5,50€

  • SANDWICH CUBANO

    Compuesto de. York, tranchete, huevo frito, tomate frito.

    6,00€

  • SANDWICH DE JAMON DE YORK BACON Y QUESO

    6,00€

  • SANDWICH MIXTO

    .

    3,50€

  • SANDWICH VEGETAL CON ATUN Y MAHONESA

    5,50€

ENSALADILLAS

  • ENSALADILLA DE MI ABUELA

    Compuesto: Patata, zanahoria, guisante, langostino, regaña, germinado, tomate cherry, huevo

    16,50€

  • ENSALADILLA DE VENTRESCA

    .

    18,00€

HAMBURGUESAS

  • HAMBURGUESA BUEY

    Posibilidad añadir huevo frito

    7,00€

  • HAMBURGUESA POLLO CRUJIENTE

    .

    6,00€

  • HAMBURGUESA TERNERA

    Posibilidad de añadir huevo frito

    5,50€

  • HAMBURGUESA VACA

    6,50€

RUEDAS

  • TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS

    18,00€

  • TABLA DE JAMON IBERICO

    .

    18,00€

  • TABLA DE QUESO MANCHEGO

    TABLA DE QUESO MANCHEGO

    18,00€

  • TABLA MIXTA IBERICA MANCHEGA

    Compuesta de: Jamon, embutidos y queso

    18,00€

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