Top Ventas
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MENU TABERNERO
+ SUPLENTO DE 5€ PARA CARNE O PESCADO Y DE 10€ TERNERA Y ATUN
30,00€ IMP
SUGERENCIAS
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AGRITOS VENDIMIA
nuestro boqueron en vinagre con la picaeta de la casa
8,00€ - 14,50€Rango de precios: desde 8,00€ hasta 14,50€ IMP
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BRAVAS
Patatas frescas fritas con Ali oli o con nuestra salsa brava
7,70€ IMP
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CANELONES
Canelon de cochinillo
12,00€ IMP
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CROQUETAS DE CARRILLADAS
Croqueta casera de carrillada con queso Idiazabal
2,30€ IMP
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CROQUETAS DE JAMON
Croqueta casera de nuestros jamones Ibericos
2,30€ IMP
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ENSALADILLA RUSA
Nuestra ensaladilla casera con la receta de Papa Fernan
3,50€ - 7,00€Rango de precios: desde 3,50€ hasta 7,00€ IMP
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GALLETAS DE BERENJENA
Chips crujientes de berenjena, con crema de queso idiazabal
12,00€ IMP
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HUEVOS A LA VENDIMIA
Sarten de papas a lo pobre con jamon, chorizo y huevos 65º
14,00€ IMP
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KOFTAS TERNERA
Pincho moruno de carne picadade cerdo iberico, con nuestras especias y dos salsas
5,00€ IMP
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MARINERA
Rosquilla de pan con ensaladilla rusa y salmón ahumado
3,50€ IMP
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MILHOJAS DE SALMON
Milhoja de hojaldre invertido, rellena de salmon, aguacate y queso crema.
6,00€ IMP
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MINI BURGUER MC MIGUELO
MINI BURGUER MC MIGUELO
6,00€ IMP
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TIMBAL ALCACHOFAS
Salteado de alcachofas con jamon , huevo 65º y crujiente de torrezco
14,50€ IMP
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TIRABEQUE
Plato de jamón ibérico recien cortado con Tirabeques
17,50€ IMP
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TORTITA CAMARONES
TORTITA CAMARONES
2,50€ IMP
ENSALADAS
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ENSALADA BURRATA
Ensalada de burrata con nispero y frutos secos
13,50€ IMP
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ENSALADA VENTRESCA
Mezclum de lechugas con tomate cebolleta y ventresca de Atún con nuestro aliño de AOVE y soja
13,50€ IMP
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RULO DE CABRA
Mezclum de lechugas con tomate cebolleta y medallones de queso de rulo de cabra con nuestro aliño y
12,00€ IMP
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TOMATE CON CAPELLAN
Tomate del terreno con Capellan cebolleta y AOVE
13,50€ IMP
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TOMATE CON QUESO DE LA QUESERIA SEREIX
Tomate raff, con queso de cabra enmohecido de la queseria Sereix
15,00€ IMP
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TOMATE CON SALADO
Tomate del terreno trinchado con una selección se salazones cebolleta y AOVE
15,00€ IMP
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TOMATE TRINCHADO
Tomate del terreno trinchado con cebolleta y AOVE
9,00€ IMP
PESCADOS
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ATÚN EN TÉMPURA
Lingote de atun albardado en alga nori hecho en tempura de cerveza negra y acompañado de mayonesa d
22,00€ IMP
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BACALAO ALEJANDRA
Bacalao Alejandra, porcion de lomo de bacalao con una de nuestras dos salsas tradicionales o en temp
22,00€ IMP
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BOQUERONES
Boqueron fresco de la Vila frito a la Andaluza
9,00€ - 12,00€Rango de precios: desde 9,00€ hasta 12,00€ IMP
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CALAMAR BRASA
Calamar nacional hecho a la brasa con nuestra guarnición de la taberna
22,00€ IMP
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CALAMAR NACIONAL
Ración calamar nacional frito a la Andaluza
20,50€ IMP
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LOMO DE ATÚN A LA BRASA
Lomo de atun, fresco de nuestro amigo Evaristo hecho a la brasa con nuestra guarnicion de pasta salt
24,00€ IMP
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LOMO DE RODABALLO BRASEADO
LOMO DE RODABALLO BRASEADO
24,00€ IMP
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MEJILLONES
Mejillones al vapor y o marinera
11,50€ IMP
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PULPO A LA GALLEGA
Pulpo braseado y a la Gallega
30,00€ IMP
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QUISQUILLA
Gambita blanca de Santa Pola hervida
15,50€ IMP
CARNES
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CARPACCIO PRESA
Carpaccio de solomillo iberico bellota Arturo Sanchez, con rucula queso añejo El Bosqueño y aceite
13,50€ IMP
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CARRILLADA DE IBERICO
Carrilladas de cerdo hechas al vino tinto
15,00€ - 21,00€Rango de precios: desde 15,00€ hasta 21,00€ IMP
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CHULETON TERNERA
Chuleton de ternera gallega suprema 1 kg aprox y lo vendemos al peso
55,00€ IMP
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EMBUTIDO DE PUEBLO
DEGUSTACIÓN DE EMBUTIDOS DE LA SIERRA GRAZALEMA
11,50€ - 16,00€Rango de precios: desde 11,50€ hasta 16,00€ IMP
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ENTRECOT TERNERA
Entrecot de ternera Gallega suprema a la brasa 300gr aproximadamente
27,00€ IMP
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JAMON CEBO
Racion de 100g de Jamón ibérico Cebo de Campo
7,50€ - 18,50€Rango de precios: desde 7,50€ hasta 18,50€ IMP
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LAGARTO IBERICO
LAGARTO IBERICO
21,00€ IMP
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OREJA A LA BRASA
Morro de cerdo a la brasa
11,00€ IMP
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QUESO CURADO
Ración de queso añejo de oveja Grazalemeña con mas de 24 meses de curación
8,00€ - 22,00€Rango de precios: desde 8,00€ hasta 22,00€ IMP
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QUESOS DE LA SERRANIA
Degustación de tres quesos de la Sierra Grazalema cabra Payoya y oveja Gazalemeña
7,00€ - 18,00€Rango de precios: desde 7,00€ hasta 18,00€ IMP
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RABO DE TERNERA
Rabo de ternera al Jerez con la receta de Papafernan
24,00€ IMP
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SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA A LA BRASA
Solomillo de ternera Gallega suprema a la brasa
29,00€ IMP
ARROCES
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A BANDA
Arroz Bomba con sepia y gambon y nuestro caldo casero sin potenciadores de sabor
14,00€ IMP
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ARROZ MELOSO DE RABO DE TERNERA
Arroz meloso de rabo de ternera con la receta de la "Tia Pilar"
16,50€ IMP
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ATUN Y GAMBON
Con Atun fresco y gambon
16,00€ IMP
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ROSSEJAT
(Por encargo) Fideua de fideo de cabello de Angel, muy tostado y puede ser de secreto ibérico o a b
14,50€ IMP
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SECRETO CON VERDURAS Y SETAS
Arroz con secreto ibérico 100% verduritas y setas frescas
15,00€ IMP
MIS COSITAS
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ANCHOAS D.BOCARTE 7 FILETES
Lata de 7 filetes de anchoas del Cantabrico
13,50€ IMP
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ANCHOAS DON BOCARTE 10/12
Lata de anchoa 10/12 filetes de la 0
22,00€ IMP
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ANCHOAS DON BOCARTE 6 FILETES
Lata de anchoas 6 filetes de la doble 0
22,00€ IMP
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BERBERECHO PEÑITA 25/35
BERBERECHO PEÑITA 25/35
16,00€ IMP
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CAVIAR DE RIO FRIO 15g
Caviar Ecologico de Rio Frio Granada
40,00€ IMP
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CAVIAR RIO FRIO 30g
Caviar Ecologico de Rio Frio Granada
68,00€ IMP
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MEJILLON ESCABECHE ESPINALER 14/16
MEJILLON ESCABECHE ESPINALER 14/16
3,50€ - 5,30€Rango de precios: desde 3,50€ hasta 5,30€ IMP
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VENTRESCA D.BOCARTE 120
Ventresca de atún rojo, en conserva.
19,00€ IMP
POSTRES
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BROWNIE
Brownie casero de chocolate platano nueces y almendras sin gluten
7,00€ IMP
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COULANT
Coulant casero con helado de vainilla
7,00€ IMP
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FRUTA FRESCA
Fruta fresca, (de temporada)
4,50€ IMP
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HELADOS CASEROS
Helados artesanos hechos por nuestro amigo Andres
4,50€ IMP
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PAN DE CALATRAVA
PAN DE CALATRAVA
5,00€ IMP
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PASTEL DE CAFE Y CARAMELO TORRE BLANCA
8,00€ IMP
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POSTRE VARIADO
Degustación de postres de la casa con fruta de temporada
14,00€ IMP
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TARTA DE QUESO IDIAZABAL
TARTA DE QUESO IDIAZABAL
6,00€ IMP
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TORRIJA CASERA
TORRIJA CASERA
9,00€ IMP
CERVEZAS
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ALHAMBRA IPA
3,70€ IMP
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ALHAMBRA RESERVA
ALHAMBRA RESERVA
3,20€ IMP
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AMBAR
Cerveza sin alcohol y sin gluten
3,20€ IMP
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CAÑA
Mahou Clasica
2,10€ - 4,00€Rango de precios: desde 2,10€ hasta 4,00€ IMP
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CLARA CASERA
Cerveza con casera
2,10€ - 4,00€Rango de precios: desde 2,10€ hasta 4,00€ IMP
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CLARA LIMON
Cerveza con limon
2,10€ - 4,00€Rango de precios: desde 2,10€ hasta 4,00€ IMP
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JARRA L
Jarra de litro de cerveza
8,50€ IMP
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LEFFE BRUNE
LEFFE BRUNE
3,30€ - 5,60€Rango de precios: desde 3,30€ hasta 5,60€ IMP
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MAHOU SIN GLUTEN
Cerveza sin gluten
3,20€ IMP
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NATUREPILS
NATUREPILS
3,50€ IMP
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QUINTO 5 ESTRELLAS
QUINTO 5 ESTRELLAS
2,10€ IMP
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SANGRIA
SANGRIA
19,00€ IMP
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SIN ALCOHOL
Mahou Tostada
2,70€ IMP
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TERCIO 5 ESTRELLAS
TERCIO 5 ESTRELLAS
2,90€ IMP
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TINTO DE VERANO
TINTO DE VERANO
2,80€ - 3,90€Rango de precios: desde 2,80€ hasta 3,90€ IMP
VINOS POR COPAS
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4 VARIETALES VIVANCO CP
4 VARIETALES VIVANCO CP
6,00€ IMP
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COPA RIBERA
Copa Ribera Roble de la casa .
3,80€ IMP
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COPA RIOJA CR
Copa Rioja de la casa
3,80€ IMP
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FINCA MONCLOA
Finca Moncloa con las variedades cabernet sauvignon, merlot, tintilla de rota, syrah y petit verdot
5,50€ IMP
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VALDUERO CRIANZA CP
Vino elaborado con la variedad Tinto fino procedente de viñedos de 30 años de edad. Crianza de 15
6,00€ IMP
VERMUT
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Conzia
8,00€ IMP
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LUSTAO
Vermut Jerezano, blanco rosado y tinto
3,50€ IMP
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VERMOUTH GUERRA
3,50€ IMP
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VERMUT DIABOLO CP
Vermut de Alicante
3,50€ IMP
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VERMUT LA COPA
Vermut Jerezano de bodegas Gonzalez Bias
3,50€ IMP
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VERMUT MOLINA
Vermut casero de nuestra bodega historica de Alicante
2,50€ IMP
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VERMUT NEGRO ESPINALER
Vermut Catalan hecho en Reus para Spinaler
3,50€ IMP
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VERMUT ORO
Vermut de Alicante con crianza en barrica de cantueso.
3,50€ IMP
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VERMUT PARAISO
VERMUT PARAISO
4,00€ IMP
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VERMUT PUIG CAMPANA
Vermut artesano de la montaña de Alicante.
3,80€ IMP
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VERMUT XALO
Vermut de la cooperativa Xalo Marina Alta de Alicante
3,50€ IMP
CAFES
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CAFE CON LECHE
CAFE CON LECHE
1,75€ IMP
VARIOS
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MENU TABERNERO
+ SUPLENTO DE 5€ PARA CARNE O PESCADO Y DE 10€ TERNERA Y ATUN
30,00€ IMP
VINOS BLANCOS
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4 VARIETALES BLANCO
D.O Rioja coupage 40% Garnacha Blanca, 30% Maturana Blanca, 20% Tempranillo Blanco y 10% Viura.
38,00€ IMP
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ARBUI
Blanco de Alicante con Chadornay y Meseguera de viñas viejas fermentado en barrica
30,00€ IMP
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ARESAN SAUVIGNON BLANC
Este vino ha sido elaborado a partir de uvas 100% Saugvinon Blanc, procedentes de viñedos cultivado
15,80€ IMP
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DIEGO LOS BERMEJOS
Bodegas Los Bermejos resurge del olvido para situarse como referente enológico de la isla. El secre
26,00€ IMP
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EL HOMBRE BALA
El Hombre Bala Albillo Real es el blanco que elabora Comando G para Uvas Felices en la sierra de Gre
30,50€ IMP
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FORLONG 80 20
Forlong 80/20 Vino blanco natural de Cadiz100% Palomino macerado con hollejos de Pedro Ximenes
24,00€ IMP
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MALVASIA VOLCANICA BERMEJOS
Elaborado con 100% Malvasía procedente de viñedos situados en Lanzarote, la isla más cernaca a Á
28,00€ IMP
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MARTIN CÓDAX GALLAECIA
Gallaecia es el vino de más alta gama de Martín Códax,Se trata de un blanco de vendimia tardía e
50,00€ IMP
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MELIOR ALBILLO MATARROMERA
MELIOR ALBILLO MATARROMERA
23,00€ IMP
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MELIOR SOUVINON BLANC
Blanco joven de variedad Souvignon Blanc de Ribera del Duero
16,00€ IMP
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PALACIO MENADE
Vino bandera de la Bodega Menade en Rueda, uno de los verdejos que se deben conocer para entender a
16,00€ IMP
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PAZO SEÑORANS COLECCION
Pazo de Señoráns es una de las casas de albariños artesanos con mejor reputación de Galicia. Est
31,00€ IMP
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POUSADA BLANCO
Vino blanco de las variedades Albariño y Treixadura elaborado en D.O. Rías Baixas,subzona Condado
33,00€ IMP
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SOMMOS CHARDONNAY
Chardonnay 100%
34,00€ IMP
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TARIMA HILL BLANCO
TARIMA HILL BLANCO
26,00€ IMP
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TERRAS DO CIGARRON
Terras do Cigarron Godello 100% de Monterrey
20,00€ IMP
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TONELES CENTENARIOS VELO FLOR
TONELES CENTENARIOS VELO FLOR
37,00€ IMP
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VALDUERO BLANCO
García Viadero es uno de los primeros blancos elaborados con la variedad Albillo bajo la DO Ribera
22,00€ IMP
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VALL DO SOSEGO
VALL DO SOSEGO
19,00€ IMP
ESPUMOSOS
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AGUSTÍ TORELLO BARRICA
Agustí Torelló nos entrega con barrica un cava Brut Nature ecológico y vegano con una única prot
33,00€ IMP
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AGUSTI TORELLO BRUT GRAN RESERVA
Agustí Torelló Mata Ubac Gran Reserva es un espumoso con 30 meses de crianza en botella elaborado
22,50€ IMP
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AGUSTI TORELLO BRUT RESVA
Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2016 es un cava elaborado por la bodega Agustí Torelló Mata, en
19,00€ IMP
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AGUSTI TORELLO ROSADO TREPAT
Este cava Brut Reserva está elaborado con la variedad Trepat, uva tinta tradicional de la Conca de
20,80€ IMP
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GRAMONA IMPERIAL
Gramona Imperial, con un periodo de crianza de unos 60 meses este espumoso acogido a la marca Corpin
38,50€ IMP
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KRIPTA
Kripta es un coupage de las variedades Macabeo 45%, Xarel·lo 20% y Parellada 35%, procedente de vi
66,00€ IMP
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LLOPART GRAN RESERVA
Espumoso Corpinat coupage tradional con mas de 48 meses de crianza
29,50€ IMP
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MALVASIA BOLCANICA BRUT NATURE
La Malvasia bolcanica, las variedades de uva y las condiciones de cultivo que tenemos en la DO Lanza
37,00€ IMP
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TARIMA ESPUMOSO
TARIMA SPARKLING es un vino elaborado con Moscatel de Alejandría. Los racimos se recolectan con del
14,00€ IMP
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TRES LUSTROS
Gramona III Lustros Gran Reserva Brut Nature permanece 70 meses en sus lías en rima con tapón de c
47,00€ IMP
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VIVANCO ESPUMOSO
VIVANCO ESPUMOSO
26,00€ IMP
ROSADOS
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CESILIA ROSE
Cesilia roseSu fruta serena marca un estilo. Un vino sensual por naturaleza, que nunca pasa inadvert
17,00€ IMP
ALICANTE
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ARBUY MONASTRELL
ARBUY MONASTRELL
23,00€ IMP
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E.M. LAS QUEBRADAS
Enrique Mendoza Las Quebradas es un vino elaborado con Monastrell de las cepas más viejas de la fin
31,00€ IMP
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FONDILLON 10Cc
Vino generoos de gama alta y extraordinaria personalidad exclusivo de Alicante
15,00€ IMP
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SERICIS
100% Monastrell de bodegas Murviedro
20,00€ IMP
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TARIMA HILL
Vino Tarima Hill es sin duda uno de los vinos mediterráneos con mejores críticas por los profesion
22,50€ IMP
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TONELES CENTENARIOS LA VIÑA CENTENARIA
TONELES CENTENARIOS LA VIÑA CENTENARIA
42,00€ IMP
LA MANCHA, MURCIA, VALENCIA, CATALUÑA,
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ALAYA TIERRA
Bodegas Atalaya pertenece al grupo Juan Gil Bodegas Familiares, Es un monovarietal de la variedad Ga
34,00€ IMP
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ALIATS TINTO
ALIATS TINTO
17,50€ IMP
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ATTECA
ATTECA
21,00€ IMP
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EL VIGIA DE LA ATALAYA
El Vigia de la Atalaya Vino elaborado con uvas ecológicas procedentes de viñedos de la variedad Ga
18,00€ IMP
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JUAN GIL 18
Variedades: 60% Monastrell (las cepas más viejas cultivadas a 700 metros de altitud), 30% Cabernet
39,00€ IMP
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JUAN GIL 4 MESES
vino tinto joven que elabora la bodega Juan Gil en la D.O. Jumilla
17,50€ IMP
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JUAN GIL AZUL CUVEE
JUAN GIL AZUL CUVEE
43,00€ IMP
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JUAN GIL CRIANZA
Juan Gil Etiqueta Plata, es un vino tinto ecológico elaborado con la variedad Monastrell, variedad
23,00€ IMP
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LA ATALAYA DEL CAMINO
Tinto con 12 meses de Crianza en barricas de roble francés.UVAS 85% Garnacha Tintorera, 15% Monast
23,50€ IMP
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LAYA
Tinto Joven con 4 meses de Crianza en barricas de roble francés70% Garnacha Tintorera, 30% Monastre
16,00€ IMP
VINOS OTRAS D.O.
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A R X
Un vino del sur de España con mucha calidad debido a su procedencia de grandes viñedos que forman
31,00€ IMP
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F MONCLOA TINTILLA E. LIMITADA
F MONCLOA TINTILLA E. LIMITADA
40,00€ IMP
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FINCA MONCLOA
'Coupage' de distintas variedades donde predominan la Syrah y la Cabernet sauvignon. González Byass
27,00€ IMP
RIOJA CRIANZA
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CM BY CARLOS MORO MATARROMERA
CM BY CARLOS MORO MATARROMERA
27,00€ IMP
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DINASTIA VIVANCO
95% Tempranillo, 2% Maturana Tinta, Graciano 3% Selección de viñedos propios de los terruños de B
16,00€ IMP
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FERNANDEZ PIEROLA
FERNANDEZ PIEROLA
19,00€ IMP
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MATARROMERA CRZA
30,00€ IMP
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SAN VICENTE
Señorio de San Vicente San Vicente 2017 es una de las joyas que los hermanos Eguren (Sierra Cantabr
70,00€ IMP
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SIERRA CANTABRIA COLEC PRIVA
Vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren, elaborado en su totalidad con Tempranillo
38,50€ IMP
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SIERRA CANTABRIA CUVEE
Tinto con un marcado carácter primario, con la fruta como protagonista indiscutible. Muy aromátic
25,50€ IMP
RIOJA RESERVA
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BERONIA RSVA 50 ANIVERSARIO
Este reserva de Beronia se creó para celebrar los 50 años de la bodega. Un tempranillo, con un peq
31,00€ IMP
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MARQUES DE MURRIETA RVA
Marques de Murrieta es una bodega clásica de la Rioja que cuenta con más de 160 años de experienc
36,00€ IMP
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SIERRA CANTABRIA RESERVA
Sierra Cantabria Reserva es un vino tinto elaborado con las variedades Tempranillo y Graciano, con u
25,00€ IMP
RIBERA ROBLE
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DIAZ BAYO 8 MAGNUM
DIAZ BAYO 8 MAGNUM
33,00€ IMP
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LA PLANTA
La Planta Roble 2022 es uno de los vinos tintos de la Bodega Arzuaga, en la Ribera del Duero,
18,50€ IMP
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MELIOR MATAROMERA
MELIOR MATAROMERA
20,00€ IMP
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MONTEABELLON
5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
18,00€ IMP
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QUINTA GENERACION ROBLE
Vino más joven de Dehesa de los Canónigos, elaborado con Tempranillo y con un sutil paso de cuatro
22,00€ IMP
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TRASLASCUESTAS ROBLE
Vino Tinto Roble, 6 meses en barricas de roble francés y americano
18,00€ IMP
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TRASLASCUESTAS ROBLE 0.50
Vino Tinto Roble, 6 meses en barricas de roble francés y americano
11,80€ IMP
RIBERA CRIANZA
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ANTIDOTO
D.O. Ribera de Duero por Bodegas Antidoto en San Esteban de Gormaz, Soria
25,00€ IMP
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ARZUAGA CRIANZA
Bodegas Arzuaga Navarro, una bodega fundada en los años 90 gracias a la familia Arzuaga Navarro, en
32,00€ IMP
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CARMELO RODERO CRIANZA
Carmelo Rodero Crianza tiene todo aquello que cabe esperar de un buen tinto crianza de la Ribera del
33,00€ IMP
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MATARROMERA PRESTGIO
MATARROMERA PRESTGIO
72,00€ IMP
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MONTEBACO
Montebaco Crianza 2017 es el vino más representativo de la bodega: tipicidad ribereña con un plus
23,00€ IMP
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MONTEBACO CARA NORTE
Tempranillo 100% de parcela en altura orientado al absoluto respeto por el terroir y produccion biol
26,00€ IMP
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MONTEBACO VENDIMIA SELECCIÓN
Montebaco Vendimia Seleccionada es el de conseguir la máxima expresión y personalidad de la finca
42,00€ IMP
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SEMELE
En Semele Crianza 2017 se aprecia toda la fuerza y carácter de un magnífico tempranillo.
19,00€ IMP
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VALDUERO 1 CEPA
into elaborado con la variedad Tinto fino de viñedos de más de 50 años de edad. Su nombre se debe
36,00€ IMP
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VALDUERO CRIANZA
Vino Valduero Crianza es un clásico de Ribera del Duero. Un vino elaborado con uvas procedentes de
31,00€ IMP
RIBERA RESERVA
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VALDUERO 2 RACIMOS (GRAN RESERVA)
VALDUERO 2 RACIMOS (GRAN RESERVA)
120,00€ IMP
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VALDUERO DOS COTAS
30 meses en Barrica. 18 meses en Botella
40,00€ IMP
CASTILLA Y LEON
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ACONTIA 365
Un toro los 365 días del año, incluso frío. Acontia 365 100% Garnacha, porque querer es poder.
18,00€ IMP
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LABRUJA DE ROZAS
La Bruja de Rozas es un vino de pueblo elaborado por Comando G, proviene de dos viñedos de garnacha
21,60€ IMP
